Verdens skolemelkdag 24.september – stadig f?rre elever drikker melk p? skolen i Norge

Det er fortsatt nedgang i oppslutningen om skolemelk. P? landsbasis velger 48 % av elevene i barneskoler og kombinerte barne- og ungdomsskoler ? v?re med p? skolemelkordningen, mens kun 9 % av elevene i rene ungdomsskoler gj?r det samme. Dette er over 4 % nedgang i l?pet av et skole?r. ?Bekymringsfullt at barn og unge velger bort den n?ringsrike skolemelken, sier Ida Berg Hauge, daglig leder i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no).
Barn trenger et sunt og variert kosthold for ? prestere optimalt b?de fysisk og mentalt gjennom en krevende skoledag og det er bred enighet i verden om at elever trenger skolemelk. I Norge f?r tiln?rmet alle grunnskoler tilbud om skolemelk, og det er skolene selv som velger om de skal v?re med p? ordningen eller ikke. Det er f?rst og fremst barneskolene som velger ? v?re med p? ordningen.
Store forskjeller mellom fylkene
Over tid har oppslutning til skolemelkordningen flatet ut. P? landsbasis ligger denne i ?r p? 47,8 % og p? 9 % for rene ungdomsskoler, mot fjor?rets49,9 % og 12,3 %.
-Det er store forskjeller mellom fylkene i andelen elever som deltar i ordningen. Ser vi spesifikt p? barneskoler og kombinerte barne- og ungdomsskoler s? varierer andelen fra lave 34,5 % i Aust-Agder til 69,4 % i Sogn og Fjordane, forteller Berg Hauge i Melk.no.
Sammenlignet med forrige skole?r har det v?rt en nedgang i alle fylkene unntatt i Oslo. I Oslo er andelen omtrent uendret, men Oslo er fortsatt blant de d?rligste fylkene n?r det gjelder oppslutning om skolemelken. St?rst nedgang har det v?rt i Finnmark der andelen elever som deltar i skolemelkordningen har g?tt ned fra 43 til 38,4, en nedgang p? hele 10,7 %.
La skolemelk v?re en av tre om dagen
Erfaringsmessig velger en del skolebarn bort b?de melk og matpakke fra femte klasse og oppover. Mye annen mat og drikke frister mer, og barna bestemmer ogs? i st?rre grad selv.
-Dette er bekymringsfullt n?r vi vet at barn og ungdom er i en alder hvor skjelettet vokser raskt, og barna trenger de n?ringsstoffene som melken bidrar med, spesielt kalsium, forklarer Berg Hauge.
Tre porsjoner med magre meieriprodukter som del av et sunt kosthold bidrar til ? sikre det daglige behovet for kalsium og gir kroppen flere viktige n?ringsstoffer.
-Skolemelk inneholder proteiner, kalsium, fosfor, jod, vitamin B2 og B12. Melk kan sammen med en god matpakke gi barn og unge et verdifullt tilskudd av energi og n?ringsstoffer i l?pet av skoledagen. Skolemelk kan med fordel v?re en av porsjonene, forteller Berg Hauge i Melk.no.
Tabell: Andel elever i barneskoler og kombinerte barne- og ungdomsskoler som er med p? skolemelkordningen ? fordelt p? fylke. Endringer fra skole?ret 2012/2013 til skole?ret 2013/2014. Kilde: Melk.no
Andel skole?ret 2013/2014Andel skole?ret 2012/2013Endring i prosent
Finnmark38,443,0-10,7 %
Troms48,149,0-1,8 %
Nordland49,752,2-4,8 %
Nord Tr?ndelag63,7 65,9-3,3 %
S?r Tr?ndelag58,260,2-3,3 %
M?re og Romsdal62,865,0-3,4 %
Sogn og Fjordane69,472,2-3,9 %
Hordaland45,648,4-5,8%
Rogaland49,251,4-4,5 %
Vest Agder51,954,6-4,9 %
Aust Agder34,537,2-7,3 %
Telemark40,243,7-8,0 %
Vestfold39,740,6-2,2 %
Buskerud45,647,0-3,0 %
Oppland51,153,2-3,9 %
Hedmark47,550,1-5,2 %
?stfold41,845,0-7,1 %
Akershus45,347,5-4,6 %
Oslo40,039,9+0,3 %
Hele landet47,849,9-4,2 %

Fakta om skolemelk
Alle grunnskoler f?r tilbud om ? v?re med p? skolemelkordningen.
H?sten 2014 tilbys det til skolen fem varianter av skolemelk, med og uten smak. Begge variantene med smak er spesielt tilpasset skolen og inneholder ikke eller nesten ikke tilsatt sukker (mellom 0 og 0,5 %). Det finnes ogs? laktosefrie alternativer.
Det valgfritt for skolene ? velge hvor mange varianter de vil tilby elevene.
Skolemelk subsidieres av norske b?nder gjennom Omsetningsfondet for melk med 50 ?re per kartong (kr 2 per liter).
P? skolemelk.no kan foreldre melde p? barna og betale for ordningen. Dette er gjort blant annet for ? redusere skolens administrasjon rundt ordningen.
Helsedirektoratet har retningslinjer for skolem?ltidet der skolemelk anbefales som drikke til skolematen.
Om Verdens Skolemelkdag:
Hvert ?r markeres Verdens skolemelkdag den siste onsdagen i september. Verdens skolemelkdag er dannet p? initiativ fra FAO – Food and Agriculture Organization- som er en del av FN, og siden ?r 2000 er dagen blitt markert i mange land rundt omkring i verden. I ?r feires dagen i land som England, New Zealand, Malaysia, Kenya, Kroatia, USA, Finland og Norge. FN har valgt en felles markering for ? sette fokus p? helseeffekten av skolemelkordningene rundt om i verden. Denne dagen gjennomf?res det blant annet tegnekonkurranser, sportsleker, g?rdsbes?k, kjente personer p? skolebes?k og utdeling av gratis melk. I Norge tas skolemelkordningen n?rmest som en selvf?lge, mens i andre deler av verden er skolemelken i seg selv en grunn til at barna g?r mange kilometer for ? komme p? skolen.
Les mer om verdens skolemelkdag
Les mer om skolemelk hos Melk.no
Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) er et merken?ytralt kompetansesenter for melk og meieriprodukter. Vi ?nsker ? bidra til ?kt bevissthet og kunnskap om kosthold og ern?ring, samtidig som vi skal v?re en inspirasjonskilde til matglede i hverdagen. For mer informasjon, se www.melk.no.

1000

Authors

Related posts

Top